大雪节气是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节正式开始。此时气温显著下降，降雪的可能性增大。中医认为此时自然界阴气最盛，人体的阳气也随之内藏。沈阳市第六人民医院中医康复科主任中医师李研提示，大雪养生重在 “敛阴护阳”和“固护肾气”。
一、饮食宜忌与药膳
大雪是“进补”的好时节，但进补需因人而异。
（一）适宜食物：
1.温补类食物：羊肉、牛肉、鸡肉、虾仁、桂圆、大枣等，富含蛋白质和脂肪，产热量多，对于素体虚寒、阳气不足者尤宜。
2.益肾食品：黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、核桃、腰果、芡实、山药等黑色或益肾类食物，可补养肾气，抵抗寒冷。
3.补充维生素：多吃青椒、番茄等深色菜以及鲜枣、猕猴桃、柑橘、柠檬等富含维生素C的食物。冬季也应坚持吃足蔬菜，如菠菜、白菜、萝卜、西兰花等。
展开剩余76%（二）饮食注意：
1.减咸增苦：冬季肾气较旺，咸味入肾，过食咸味会使肾气更旺，进而影响心、脾力量。可适当多吃些苦味食物（如猪肝、羊肝、大头菜、莴苣）以益心气。
2.防燥护阴：阴虚体质者（表现为面红上火、口干咽燥、皮肤干燥等）宜防燥护阴，滋肾润肺，可食用柔软甘润的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥热食品。
3.避免粘硬生冷：冬季饮食忌粘硬生冷。
（三）推荐药膳：
当归生姜羊肉汤（温中补虚，祛寒止痛）
参戟黄豆炖猪蹄（强肾养阳，强筋健骨，益气补血）
灵芝萝卜牛尾汤（补气安神，止咳平喘，适用于疲乏无力、失眠、咳嗽气短者）
红糖小米粥（健脾和胃，温中补虚）
二、起居细节
（一）睡眠规律：遵循 “早卧晚起，必待日光” 的原则。建议晚上10点前入睡，早上等太阳出来后再起床。
（二）室内环境：虽然天气寒冷，但也需定时通风换气（如每天早、中、晚开窗通风3次，每次20-30分钟）以降低室内二氧化碳浓度和菌落总数。使用取暖器时，应注意保持室内湿度（如向地上洒水、用湿拖把拖地、在取暖器附近放盆水），一般相对湿度40%-60%较为舒适。
三、运动与情志
（一）适度运动：选择和缓的运动，如太极拳、八段锦、慢跑、散步等，以促进血液循环，增强人体对气候变化的适应能力。运动应充分热身，量力而行，避免剧烈运动导致大汗淋漓而耗伤阳气。
（二）精神调养：冬季万物闭藏，在精神调养方面，应顺应冬季收藏之性，静心养神，保持畅达乐观的心情，避免过分急躁或情绪起伏。可通过适当晒太阳、听舒缓音乐、闭目养神、与家人朋友交流等方式保持心境平和。
四、注意事项
（一）因人而异：养生需考虑个人体质。阳虚怕冷者可多食温补食物；阴虚燥热者则应注重滋阴润燥；老年人及身体虚弱者进补需格外谨慎，药补最好在医生指导下进行；脾胃虚寒者应注意保暖，不宜过多食用生冷萝卜汁等。
（二）避免误区：
1.冬季不推荐洗冷水澡、冬泳，尤其是中老年人及有心脑血管疾病者，以免寒气消耗过多阳气。
2.泡脚水温不宜过烫（40℃-45℃为宜），时间不宜过久（一般30分钟内），老年人、糖尿病患者等对热不敏感者需特别注意。
3.穿衣保暖但不宜过厚，以免腠理打开，阳不得藏；睡觉时不宜穿太多衣服，以免妨碍皮肤正常呼吸和血液循环。
4.特殊人群：心脑血管疾病患者、呼吸系统疾病患者及老年人在寒冷天气要特别注意保暖，避免过早外出锻炼，警惕疾病发作。
【本期专家】
李研
沈阳市第六人民医院中医康复科 主任中医师
毕业于辽宁中医药大学 中医学专业
擅长领域：从事中医临床工作28年，在肝病的预防、诊治方面有丰富的经验和很深的造诣，对脂肪肝、各型肝炎、肝硬化、肝癌、腹水、黄疸等肝病的中西医结合治疗积累了丰富的临床经验；擅长中医治疗急性突发传染病，尤其是新冠肺炎治疗，坚持一线工作，应用中医辨证论治，一人一策，个体用药，取得很好疗效。对于失眠、咳嗽、腹泻、腹胀、消化不良、肝郁、眩晕、月经不调、多汗、不孕不育等内科杂证，也有较好疗效。
兼任：中华中医药学会会员、辽宁省中医药学会肝病分会常务委员、辽宁省中西医结合学会肝病专业委员会委员、辽宁省中医药学会综合医院中医药专科建设专业委员会委员、曾多次荣获沈阳市中医工作先进个人、沈阳市优秀青年中医师荣誉称号。
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